Zu seiner Frühjahrsversammlung lud der kath. Burschen und Männerverein dieses Mal in seine Vereinsgaststätte der Brauerei Eichhorn ein.
Unter dem Motto „von der Gerste in Glas“ haben wir von unserem Mitglied Alexander Eichhorn eine Führung durch seine Brauerei bekommen. Aufgrund der großen Teilnahme mussten wir die gesamten Teilnehmer sogar auf zwei Gruppen aufteilen.
Jeder Teilnehmer bekam zu Beginn der Führung ein Glas Bier, was eine sehr schöne Geste für die Teilnehmer war.
Alexander Eichhorn berichtete ausführlich von der Entstehung eines Biersuds mit Gerste und Hopfen bis hin zu Reife und Lagerung.
Alle Zuhörer waren begeistert wieviel Arbeit und auch Qualitätsbewusstsein in diesem Beruf des Brauers steckt.
Zum Abschluß rundete eine Brotzeit im Garten der Brauerei bei schönem Wetter eine gelungene Frühjahrsversammlung ab.
„Gott segne den kath. Burschen und Männerverein Dörfleins“.
Gez. 1 Vorstand Datscheg Thomas
